| 老烧肉烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 粉条 | 克 | 68千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 60克 | 老烧肉烩菜热量/卡路里83千卡 | |||

1/6. 烧肉和丸子~

2/6. 炸土豆块儿,白菜,洋葱。

3/6. 锅中放葱姜,大料,花椒,辣椒炒出香味儿。

4/6. 随后放入烧肉,丸子翻炒。加水,调味料,酱油调颜色。

5/6. 放入各类蔬菜,最后放粉条在最上面。炖10到15分钟~

6/6. 有名的山西烧肉烩菜就完成了~
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解毒、解热除烦等功效;可与冬瓜、甜椒、鸭腿搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、消炎等功效;可与鸡蛋、羊排、大蒜搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、健脾胃、提高免疫力等功效;