| 荠菜猪肉大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 荠菜猪肉大馄饨热量/卡路里1270千卡 | |||

1/6. 清洗荠菜,荠菜比较脏,至少洗4次

2/6. 烫一下,注意不要烫大了,烧开水放入即可关火,然后凉水捞起除水

3/6. 切好放入肉馅里,猪五花稍微肥一下

4/6. 加调料,姜末,葱末,油,香油,十三香等

5/6. 和好馅,醒半个小时,然后杆圆皮,包大馄饨

6/6. 香喷喷的大馅馄饨,跟吉祥馄饨的是不是很像,超美味!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效;可与丝瓜、冬瓜、萝卜搭配;与杏仁、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;