| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于变式平板支撑36分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、青椒（半个）、食用油（适量）、盐（适量）、猪油（适量）、花椒（15粒）、辣椒干（3个）
1/6. 取半个青椒去囊，洗净后切丝
2/6. 将土豆丝切（擦）成丝，过两三次水，至水至清澈，沥水备用
3/6. 起油锅，放少量油，下花椒辣椒干爆香
4/6. 放入一小勺熬好的猪油，没有可以不放
5/6. 下土豆丝大火翻炒几下断生
6/6. 下青椒丝，继续翻炒至熟，加少许盐调味即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、养颜等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、防感冒、促消化等功效；可与兔肉、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克