| 自酿葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于冰上曲棍球26分钟消耗的热量...480 | |||||
自酿葡萄酒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
夏黑葡萄（4斤）、白糖（一袋半）
1/9. 用盐水先把葡萄进行浸泡，15分钟。提醒：葡萄剪的时侯要贴着根蹄剪。保证每个葡萄都带有根。
2/9. 把葡萄 用盐水泡过后，用水再过滤几遍，不要使劲搓，表面白色是用来发酵的。然后每个葡萄捏一两下即可。”
3/9. 进行封罐。外面可以加一层保鲜膜进行覆盖。
4/9. 两周后开罐，进行第一次过滤。
5/9. 用比较细的滤网来回过滤一下。主要去除下葡萄皮和核之类的。
6/9. 过滤后的成果图。
7/9. 再次进行封罐发酵。每次过滤注意不要占上生水，以防变质。
8/9. 过两周后成果。
9/9. 差不多可以开封了，如果想喝酒味比较重的可以多封存一段时间。上面黑色的是发酵的漂浮物。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自酿葡萄酒热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克