| 小船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 总量 | 40克 | 小船热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于剧院工作24分钟消耗的热量...180 | |||||
小船的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋皮（一张）、海苔片（一片）、黄芥末（少许）
1/5. 备料
2/5. 找个大小合适的碟子，扣出一个圆形的蛋皮片，再从中间分成两个半圆
3/5. 盘子里铺上海苔，放上半圆蛋皮。另外一个半圆用刀片划成丝和细条
4/5. 把蛋皮丝铺在半圆下面，错落开，仿佛月光的倒影
5/5. 和海苔边角料剪一个小船的剪影，再反向剪一个倒影，背面沾一点儿黄芥末，沾在蛋皮上合适位置。
食材功效信息
蛋皮的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 小船热量72 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克