| 圆子酒酿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糯米圆子 | 克 | 437千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 224克 | 圆子酒酿蛋热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于芭蕾舞129分钟消耗的热量...288 | |||||
圆子酒酿蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、糯米圆子（10粒左右）、枸杞（10粒左右）、单晶冰糖（2粒）、甜酒酿（两大勺）
1/5. 超市买的速冻桂花圆子，几块钱一大包能吃很久，吃的时候随时取出来一点，非常方便。
2/5. 加一点枸杞，还有冰糖。
3/5. 倒一点开水，然后放进微波炉，中高火加热一分钟。
4/5. 这时候圆子基本上已经胖了一圈了，打一个鸡蛋，继续放进微波炉，中高火加热一分钟，如果你喜欢溏心蛋，加热二十秒拿出来就好。
5/5. 取出来，放两大勺酒酿，继续加热十秒，加热时间一定不要长，太长了酒酿的香味就全部挥发掉了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效；可与桂圆、丝瓜、菠菜搭配；与鹅肉、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米圆子的热量355千卡（每100克）；具有止渴、护发明目、美容益寿等功效；可与赤小豆、百合、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、延长寿命等功效；可与决明子、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆子酒酿蛋热量619 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质32.76 克
- 碳水化合物145.82 克
- 钠401.1 毫克
- 钙123 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾648 毫克