| 杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 661克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里1403千卡 | |||
1/2. 先将杏鲍菇、肉、大蒜、姜切片,青椒切成条

2/2. 锅烧热后放油,将蒜片和姜下锅炒至稍微变黄时下青椒稍微炒一会儿,将肉片放入炒至两面不生的时候放入杏鲍菇炒到变软的时候,放盐和酱油,喜欢吃辣的话再加一点辣椒面翻炒下就可以出锅了
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润肌肤等功效;可与西瓜、洋葱、莲藕搭配;与龟、菊花、豆类相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、降血糖等功效;可与包菜、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;