| 橙子果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 42千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 316克 | 橙子果冻热量/卡路里203千卡 | |||

1/3. 橙子对半,小心挖空

2/3. 剥下来的橙肉打成果汁,鱼胶粉和白糖混合均匀,倒入橙汁中,中火煮熟

3/3. 冷却后倒入模具,放入冰箱冷冻2小时~
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃下气、消积食等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、槟榔、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;