| 青红椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 482克 | 青红椒炒蛋热量/卡路里269千卡 | |||

1/5. 青红椒炒蛋
2/5. 把青红辣椒都切成青豆大小的颗粒状。葱和姜也切成沫状。放入盘子
3/5. 将两颗鸡蛋打碎放入切好的食材中,
4/5. 加盐和蔬之鲜并搅拌,直至食材完全被鸡蛋包裹。
5/5. 将油烧热之后把搅拌好的食材倒入锅中,翻炒。两分钟左右即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与菠菜、桂圆、北极虾搭配;与豆浆、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效;可与紫甘蓝、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、挡辐射等功效;可与鸡蛋、圆白菜、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;