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青红椒炒蛋

青红椒炒蛋的热量和减肥功效

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青红椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量482青红椒炒蛋热量/卡路里269千卡
擦地 热量269千卡,相当于擦地71分钟消耗的热量...228

青红椒炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两颗)、青辣椒(一个)、红辣椒(一个)、大葱(少许)、姜(少许)、盐(适量)、蔬之鲜(适量)
青红椒炒蛋的做法图解1

1/5. 青红椒炒蛋

2/5. 把青红辣椒都切成青豆大小的颗粒状。葱和姜也切成沫状。放入盘子

3/5. 将两颗鸡蛋打碎放入切好的食材中,

4/5. 加盐和蔬之鲜并搅拌,直至食材完全被鸡蛋包裹。

5/5. 将油烧热之后把搅拌好的食材倒入锅中,翻炒。两分钟左右即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与菠菜、桂圆、北极虾搭配;与豆浆、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效;可与紫甘蓝、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、挡辐射等功效;可与鸡蛋、圆白菜、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青红椒炒蛋热量269 千卡
  • 脂肪10.25 克
  • 蛋白质17.23 克
  • 碳水化合物10.53 克
  • 155 毫克
  • 82 毫克
  • 4.38 毫克
  • 740 毫克

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