| 小炒茭白丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 513克 | 小炒茭白丝热量/卡路里1130千卡 | |||

1/5. 茭白剥皮洗净切成丝,准备好其他配料

2/5. 热锅冷油依次放入蒜头辣椒爆香放入瘦肉翻炒

3/5. 放入生抽上色放盐

4/5. 放入茭白丝翻炒均匀放入水,翻炒至熟即可出锅!

5/5. 出锅了,很清爽的一道菜,屡试不爽哈!
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补虚健体、解酒毒等功效;可与牛里脊、芹菜、猪肝搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;