| 酸甜爽口胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酸甜爽口胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
1/4. 胡萝卜洗净切丝,生姜切末,干红椒切开;
2/4. 炒锅热少许油,先入花椒炸出香味后放干红椒;
3/4. 随即一起倒入胡萝卜和姜末,翻炒3分多钟;

4/4. 出锅前放适量盐、加一小勺醋,炒匀即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与大米、西瓜、羊排搭配;与山药、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;