| 芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 550克 | 芝麻饼热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡，相当于深蹲541分钟消耗的热量...240 | |||||
芝麻饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（450克）、芝麻（100克）、盐（5克）、红糖（20克）
1/8. 温水和面，面量依据吃饭的人数而定。和面时，面不能太硬，也不能太软，硬度要掌握好。和面后最好放在温热的地方捂一会儿
2/8. 小火煸炒芝麻。因为没有黑芝麻，就用白芝麻代替了。炒芝麻是一定要用铲子勤翻炒，以免糊锅。直到闻到芝麻的香味时关火，出锅。
3/8. 擀芝麻酥。擀芝麻酥的时候小心烫。
4/8. 芝麻酥成品。在芝麻酥里放些白糖或是盐调味。甜口儿咸口儿依自己口味。
5/8. 切剂子。将面团揉好，切成大小匀称的剂子，如果家里做过馅儿饼，就依据馅儿饼皮大小来做即可。新手儿的话按照图片大小比对一下，衡量标准也可参照饺子皮，比饺子皮大且厚一些就对了。
6/8. 将包好的饼放入电饼铛中
7/8. 出锅啦！
8/8. 第一次做，外观效果不是很好，不过真的很好吃呦！（自认为黑芝麻馅儿更好吃）快动手试试吧！尤其是头发发质不好且想长头发的伙伴们，动起来！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、补肝肾、抗衰老等功效；可与桑葚、香蕉、海带搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻饼热量2164 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠20.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克