| 黄瓜皮蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 289克 | 黄瓜皮蛋汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于椭圆运动机22分钟消耗的热量...600 | |||||
黄瓜皮蛋汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、黄瓜（1条）、盐（少量）、姜丝（少量）、葱花（适量）、鸡精（适量）
1/2. 皮蛋切块，黄瓜切片备用，姜小片切丝，葱花备用
2/2. 锅里下少许油，把皮蛋下锅炒一下，加水放入姜丝，待汤熬成奶白色加入黄瓜片煮一下，加入盐和鸡精调味，撒上葱花就可以起锅了。简单又美味…（我习惯汤里加两粒花椒，奇怪的嗜好，大家可以忽略不计^ω^）
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、滋补健身、降压等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效；可与豆腐、绿豆芽、醋搭配；与娃娃菜、泥鳅、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜皮蛋汤热量221 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克