| 芝士焗土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 524克 | 芝士焗土豆热量/卡路里1155千卡 | |||
1/5. 土豆切块加盐煮熟 用筷子可以轻易戳破即可
2/5. 煮土豆的同时 把培根彩椒切成小块 很小的 不规则也无所谓 用黄油炒一炒
3/5. 把煮熟的土豆捣烂 有点干干的 然后倒入适量牛奶 看起来不干也不水 然后加入炒好的培根等一起搅拌均匀 再加入适量的黑胡椒或白胡椒 拌均匀
4/5. 将拌好的土豆泥平铺到容器内 在上面均匀的铺上一层奶酪 一定要每一处都铺到 这样烤出来才是表面全是奶酪

5/5. 打开烤箱 不用预热 根据每家的烤箱性能不同 烤的时间不同 烤到表面一层芝士有点焦焦的即可取出 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、美容养颜等功效;可与牛腩、醋、豆角搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;