| 虾皮韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 355克 | 虾皮韭菜热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于民族舞51分钟消耗的热量...270 | |||||
虾皮韭菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一把）、鸡蛋（两枚）、虾皮（一抓）、盐、鸡精（各适量）
1/1. 鸡蛋炒熟备用，油锅下韭菜炒至七分熟，下鸡蛋盐鸡精拌炒，出锅前撒上虾皮翻翻就可出锅，简单极了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、润肠通便等功效；可与基围虾、猪血、青鱼搭配；与白酒、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与明虾、银鱼、黄豆搭配；与牛奶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效；可与小白菜、紫菜、南瓜搭配；与橄榄、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮韭菜热量229 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质45.349999 克
- 碳水化合物6.77 克
- 钠5523.7 毫克
- 钙1149 毫克
- 铁12.09 毫克
- 钾1246 毫克