| 银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里342千卡 | |||

1/4. 银耳提前用温水泡一个小时,再冲洗干净后切成小块。莲子和枸杞稍泡一下再冲洗干净。

2/4. 把洗过的雪梨带皮切成小块,别切大了啊。红枣最好简单切几刀。然后把食材倒在一起。

3/4. 准备开炖,我用的小电炖锅。

4/4. 如果大家不急着喝而且也用炖锅的话建议时间可以久一些。如果用普通的明火炖,建议先中火炖开,然后小火再炖四十分钟,待汤汁浓稠时加入冰糖再炖二十分钟,就好了。好了,等着满厨房飘香吧!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、嫩肤、和血等功效;可与鹌鹑蛋、雪梨、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、润燥等功效;可与核桃、猪肺、百合搭配;与羊肉、大闸蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;