| 凉瓜黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 604克 | 凉瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 把凉瓜对切开去核后切成小块

3/6. 把黄豆放水里浸泡十分钟

4/6. 把排骨放沸水里焯一下水捞起

5/6. 把所有材料放进煲里,放半煲水大火煲开,转小火煲二十分钟即可

6/6. 放盐鸡精就可以了。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、增强免疫力、美白护肤等功效;可与小米面、小米、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、水芹菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效;可与南瓜、蘑菇、红薯搭配;与甘草、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;