| 零失败豆浆机版山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 零失败豆浆机版山楂糕热量/卡路里1247千卡 | |||

1/4. 第一步当然是把山楂洗净了,可以加点面粉。

2/4. 把山楂一剖两半,捏开去核,去把。

3/4. 倒入合适的容器,我用的是保鲜盒。发现成品有果酱的感觉。为了防止山楂糕出现不凝固的情况我又把山楂糕放入微波炉打了六分钟,每两分钟一次看看凝固程度。

4/4. 可以明显看出山楂糕变得粘稠。放凉后可放入冰箱。我把山楂糕放凉过程中就起了一层膜的感觉。放入冰箱一晚后出成品。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、降血脂、抗癌等功效;可与杜仲、草莓、菊花搭配;与鱼头、猪肝、海参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、清热除火等功效;可与草莓、莼菜、香蕉搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保护胃肠、除口臭等功效;