| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋仔细清洗后,轻轻放入锅中,加入没过鸡蛋的水,煮15分钟。
2/5. 鸡蛋从热水中捞出浸冷水,然后用牙刷一个一个的刷洗表面。亲们不要嫌麻烦,你的付出有回报哒!

3/5. 卤料集体照。

4/5. 另起锅,鸡蛋壳敲碎后放入锅中,注入干净清水没过鸡蛋一点点,放入所有调料。大火烧开,小火再煮10分钟,关火。

5/5. 鸡蛋捞出放进一密封碗里,将锅中的汤汁滤去其中调料杂质后倒入密封碗中。凉后放冰箱冷藏,吃的时候拿一颗,美味健康!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与小米、北极虾、干辣椒搭配;与豆浆、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;