| 猪肉焖小芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 676克 | 猪肉焖小芋头热量/卡路里1388千卡 | |||
1/5. 所有材料洗干净切好。

2/5. 先把肥肉放入锅里炸干,倒入瘦肉,炒熟,碟子装好。锅里要留油。

3/5. 倒入芋头,翻炒,加入一大碗开水,焖十五分钟左右

4/5. 加入猪肉,姜和蒜。翻一下,如果水干了要加一点,再继续焖十分钟左右。

5/5. 锅里的水分差不多干了就可以上菜啦。~味道还不错哟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与魔芋、香芋、洋葱搭配;与菠菜、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
小芋头的热量79千卡(每100克);具有通便、消肿止痛、散结等功效;可与肥牛、鲫鱼、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;