| 海苔肉松咸酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 海苔肉松咸酥条热量/卡路里1695千卡 | |||

1/10. 海苔剪碎和肉松拌匀

2/10. 黄油和盐搅拌,分2次倒入蛋液拌匀

3/10. 倒入肉松海苔,拌匀

4/10. 筛入低粉面粉,拌匀

5/10. 隔着保鲜膜把拌料整形

6/10. 放入冰箱冷冻1小时

7/10. 取出切条铺盘

8/10. 放入预热好的烤箱170度中火烤20分钟

9/10. 出炉冷却装盘

10/10. 包装摆拍
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、桂圆肉、北极虾搭配;与鹅、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;