| 微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 分离蛋清蛋黄

3/8. 蛋白刚打时加入一勺糖,到现在这个样子再加。

4/8. 打到干性发泡哦

5/8. 蛋黄加入牛奶面粉白糖拌匀。

6/8. 舀四分之一蛋白到蛋黄里,翻拌后倒入蛋白里。

7/8. 这就拌好了。

8/8. 微波炉大火中火各两分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、保护肝脏等功效;可与菠菜、韭菜、肥牛搭配;与糖精、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;