| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 韩国泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于修建房屋37分钟消耗的热量...330 | |||||
韩国泡菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一颗）、黄瓜，白萝卜，胡萝卜，韭菜，苹果，梨，蒜蓉，姜，海鲜酱，辣椒面，菌菇酱（适量）
1/5. 选好一颗大白菜，掰开洗净，把盐均匀的涂抹在大白菜叶瓣正反两面，然后一瓣一瓣的重叠压紧，放在边上搁置3个小时
2/5. 把萝卜黄瓜 韭菜 蒜蓉，老姜如图所示都切好，苹果梨也是如此，放在一边备用
3/5. 在加上海鲜酱香菇酱辣椒面准备在边上，根据自己的口味可以添加别的酱料，只要自己喜欢
4/5. 把刚才除了白菜以外的所有配料调料都放放在锅里拌匀，因为锅子大所以我用它，不用加温的
5/5. 最后把调制好的酱料均匀涂抹在已经腌制3小时的大白菜正反两面，压紧后保鲜膜封好盖子盖好后冷藏，放上2天后可以食用。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、促进消化等功效；可与火腿、瘦肉、山楂搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克