| 韭菜肉馅煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 582千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 230克 | 韭菜肉馅煎饺热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于盖屋顶97分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜肉馅煎饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜肉馅（200克）、饺子皮（230克）、食用油（少许）、清水（适量）
1/8. 韭菜肉馅：韭菜整理干净清洗2-3次切碎备用。猪肉洗干净后切小块加少许盐剁成肉馅备用。韭菜和猪肉馅按自己喜欢的调料进行调味拌均匀。
2/8. 面粉用80度左右的热水烫面(用筷子拌开面粉分几次的加水和成面团。)
3/8. 取一小块面团擀成面皮，加适量韭菜肉馅从下往上的折好。
4/8. 收口，左右两边的也收好的。
5/8. 成品1。锅烧干没有水分后，加入适量油烧热，将饺子放内中小火煎2分钟，然后加入一勺水，盖上锅盖煮至水干了，再加少许油煎一会即可。吃起来脆脆的。
6/8. 这是通常的饺子包法。
7/8. 下锅煎啦。
8/8. 成品2。底部也是脆脆的哟。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 韭菜肉馅煎饺热量582 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠428 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克