| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于割稻45分钟消耗的热量...198 | |||||
蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（12只）、牛奶（130克）、淡奶油（120克）、蛋黄（3颗）、细砂糖（30克）、炼乳（1小勺）、低筋粉（6克）
1/4. 准备一个奶锅，将牛奶，炼乳，砂糖，淡奶油倒入奶锅里，开小火煮至砂糖融化,不用煮开，然后晾凉。。。。。
2/4. 把蛋黄打散，倒入晾凉的液体中，搅匀，筛入低筋面粉，搅匀，然后把这锅液体过筛，倒入买来的蛋挞皮中，7--8分满
3/4. 烤箱预热至220度之后，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。中途观察蛋挞，不要过度焦化。
4/4. OK啦！！！香香哒萌萌哒~~
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克