| 清炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 388克 | 清炒南瓜热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于仰卧起坐14分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1.2斤）、青辣椒（1个）、色拉油（适量）、蒜头（2瓣）、胡椒（适量）
1/3. 热锅放油，放入蒜瓣。
2/3. 当蒜瓣煸香后，放入南瓜条翻炒，等南瓜略变色，再放入辣椒丝翻炒，加水（水不要沒过南瓜）焖煮。
3/3. 等水快干时，放盐、胡椒起锅装盘。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防前列腺、护肝等功效；可与五花肉、红枣、猪肉搭配；与羊骨、螃蟹、辣椒相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、健胃消食等功效；可与包菜、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒南瓜热量111 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠4.8 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2 毫克
- 钾425 毫克