| 鲜鱿鱼须炒青红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 334克 | 鲜鱿鱼须炒青红椒热量/卡路里494千卡 | |||

1/2. 鱿鱼须购买回来先去除上面的薄膜洗干净,然后用开水焯至卷起就可捞起。

2/2. 青椒和红尖椒洗净切好。锅烧热加少许油,放入蒜瓣煸出味后加入鱿鱼须炒,加入适量蚝油炒,加入少许酱油炒均匀,然后加青椒和红尖椒炒均匀,炒至熟了加入少许盐即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、解热等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;