| 蛏子萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 蛏子萝卜丝汤热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于滑雪机11分钟消耗的热量...420 | |||||
蛏子萝卜丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛏子（200克）、萝卜丝（200克）、咸盐（少许）、香葱（少许）
1/8. 新鲜蛏子200克。
2/8. 用淡盐水浸泡两个小时。
3/8. 萝卜切细丝下开水锅略烫。别忘了放少许咸盐。不是入味，只是为了去除萝卜的青杂气。
4/8. 蛏子洗净后入锅略烫。
5/8. 蛏子肉和烫好的萝卜丝。
6/8. 大油少许，只是为了味道更加鲜美。
7/8. 加入食材，开水，打去浮沫，加少许咸盐烧开即可出锅。
8/8. 出锅装碗，洒少许香葱。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、除烦去热、胃病等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛏子萝卜丝汤热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠175.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁33.6 毫克
- 钾140 毫克