| 腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 腌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 黄瓜洗净切四瓣

2/8. 盐半勺撒匀搅拌一下。

3/8. 拿重物压一晚上。实在找不到了压了盆水,凑活看。

4/8. 葱姜蒜花椒大料备用。

5/8. 热油爆锅喜欢辣的加点辣椒。

6/8. 炒香了以后放酱油我放了一瓶。

7/8. 晾凉放置。

8/8. 放一晚上黄瓜会出水,把水挤压出去,放在晾了一晚上的酱油里。半个小时就可以吃了。爽脆可口。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、土豆、鱿鱼搭配;与柚子、芹菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;