| 小河虾炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 556克 | 小河虾炒莴笋热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于骑脚踏车106分钟消耗的热量...184 | |||||
小河虾炒莴笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一条）、小河虾（一把）、盐（适量）、蚝油（适量）、蒜粒（一颗）、生抽（适量）、料酒（一小勺）
1/3. 切蒜粒，冲洗小河虾备用；
2/3. 莴笋削去表皮，不要怕浪费，要削到摸着不硬的嫩绿色的茎部，切丝；
3/3. 热锅，下油，爆香蒜粒小河虾（加一盖子料酒），倒进莴笋大火翻炒3-5分钟
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、尿血、通经脉等功效；可与海蜇、胡萝卜、蒜苗搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、预防高血压、促消化等功效；可与豆苗、燕麦、韭菜搭配；与水芹菜、葡萄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小河虾炒莴笋热量325 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物5 克
- 钠200.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾427 毫克