| 蒜蓉炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 蒜蓉炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打篮球38分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉炒土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、葱段（适量）
1/4. 准备材料。
2/4. 把土豆去皮,刨丝，撒点盐拌匀备用
3/4. 热锅放油，爆香蒜蓉，倒土豆丝下去，炒几下，放点水，炒几下，放鸡精生抽蚝油，水，要常翻炒，(因为土豆本身含有淀粉，不常翻炒，会粘锅，土豆丝会焦)放点水，葱段，煮片刻即可。
4/4. 完成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、补充营养等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克