| 豆腐园子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 豆腐园子热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于喷射雪橇91分钟消耗的热量...420 | |||||
豆腐园子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、肉末（100克）、小葱（个人喜好）、姜（少许）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（少许）、菜籽油（少许）、蛋清（一个）、芡粉（适量）
1/3. 将主料和辅料和匀，一个方向搅拌，上劲，如不吃姜的，也可像我一样，用姜片
2/3. 小火炸至金黄
3/3. 装盘，可直接吃，也可煮汤或吃火锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解热毒、治疗高血压等功效；可与紫菜、油麦菜、大白菜搭配；与苦瓜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、补虚等功效；可与柿子、丝瓜、香芋搭配；与明虾、雪梨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐园子热量638 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克