| 小白菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 434克 | 小白菜丸子汤热量/卡路里641千卡 | |||

1/4. 肉末里放盐、五香粉、味精、葱姜末、料酒,淀粉,鸡蛋顺时针搅拌

2/4. 锅水放水开了后用勺把馅挖进锅内煮

3/4. 把小白菜(可以自己喜欢的蔬菜放,我利用中午剩下的)放进煮,加盐味精香油出锅

4/4. 成品
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补肾气等功效;可与香菇、魔芋、银耳搭配;与豆类、红螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、清热解毒、防癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;