| 双拼炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 双拼炸鸡腿热量/卡路里1091千卡 | |||

1/12. 小鸡腿每个用菜刀划几下,便于腌制的时候入味~

2/12. 生抽,盐,姜粉,胡椒粉,五香粉,淀粉,香油搅拌均匀

3/12. 将鸡腿一个个蘸调料腌制1小时

4/12. 中途记得翻一下鸡腿儿~

5/12. 碗里打散鸡蛋~鸡腿儿裹入鸡蛋液

6/12. 在味好美香蒜炸粉里裹一圈儿

7/12. 准备另外一种口味~
剩下的鸡蛋液加面粉,盐,水搅拌成面糊

8/12. 面包糠+辣椒粉+花椒粉搅拌均匀~

9/12. 小鸡腿裹入面粉糊糊

10/12. 再面包糠里滚一圈

11/12. 新鲜出锅个个酥脆不油腻!

12/12. 左:香蒜炸鸡腿
右:麻辣炸鸡腿
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效;可与荠菜、菠菜、小米搭配;与鹅蛋、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;