| 番茄炒菜花鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 625克 | 番茄炒菜花鸡蛋热量/卡路里218千卡 | |||

1/6. 菜花掰好用开水焯一下捞出把水晾干

2/6. 把鸡蛋打碎炒好

3/6. 西红柿切小十字用开水烫一下去皮,切成块

4/6. 锅里放油烧至五层热放西红柿翻炒,炒出红油

5/6. 放菜花鸡蛋入锅小炒,加糖,加盐,花椒粉炖一会儿入味,出锅时放味精

6/6. 出锅盛盘
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防高血压、祛雀斑等功效;可与黄鱼、茭白、卷心菜搭配;与桂鱼 、河蚌、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效;可与干贝、韭菜、紫菜搭配;与鹅蛋、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、利尿通便、抗癌等功效;可与芹菜、牛腩、西红柿搭配;与牛奶、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;