| 炝炒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炝炒藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于干农活29分钟消耗的热量...480 | |||||
炝炒藕丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（1段）、盐（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）
1/3. 鲜藕去皮洗净切丁
2/3. 油锅放蒜末，葱头炝锅，下藕丁翻炒，边炒边加少量清水
3/3. 放盐，白醋继续炒，炒几分钟后关火，产鸡精，葱花盛盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、生肌、益胃健脾等功效；可与鲢鱼、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克