| 清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 清蒸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
1/5. 带鱼清洗干净,剁成小块。
2/5. 带鱼块上洒盐、倒入1勺料酒,拌匀,腌制30分钟。
3/5. 将腌制好的带鱼块放入蒸笼蒸10-15分钟。
4/5. 倒去蒸出的汁液,在带鱼块表面洒上葱花和蒜泥。
5/5. 热锅烧油,然后把热油倒在葱花和蒜泥上,端盘上桌即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃补虚、泽肤养发、提高智力等功效;可与牛奶、油豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;