| 袖珍菇蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 袖珍菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 袖珍菇蛋花汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于吹雪机11分钟消耗的热量...270 | |||||
袖珍菇蛋花汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
袖珍菇（200克）、鸡蛋（2只）
1/3. 先浸泡洗净袖珍菇，放一旁待用
2/3. 切多一点的姜丝，因为老人家说菇类寒凉，加油加姜丝炒出味再加袖珍菇翻炒一下，加水盖锅，然后打两只鸡蛋，记得打之前加盐，把鸡蛋打成不挂筷子就行了
3/3. 待袖珍菇熟透后关火，按顺时针倒蛋液，然后轻轻翻一下袖珍菇让蛋液均匀熟透，如果汤味道不够就加盐调味便可。
食材功效信息
袖珍菇的热量24千卡（每100克）；具有预防便秘、调理疾病、延缓衰老等功效；可与韭黄、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
