| 雪糕饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 185克 | 雪糕饼干热量/卡路里624千卡 | |||
1/5. 把雪糕隔热水融化。
2/5. 放凉后加蛋液。
3/5. 搅拌均匀,放入过筛面粉和糖粉。
4/5. 搅拌均匀,就装入裱花袋,用菊花嘴做成形状。
5/5. 放入预热好的烤箱,180度30分钟。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米、银鱼、紫菜搭配;与红薯、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;