| 豆腐鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐鱼头汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/1. 花生油爆姜片放入鱼头微煎黄,放点妈妈酿的黃酒,放3,4碗烧开的景田矿泉水,放入豆腐,加点土猪油,加盐熬的20分钟然后放点茜菜和葱花就大功告成了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、下气消痰、降血压等功效;可与青萝卜、鱼、多宝鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;