| 枣泥红糖米戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 20克 | 枣泥红糖米戚风热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于剪指甲72分钟消耗的热量...60 | |||||
枣泥红糖米戚风的做法共12个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（20克）、粳米粉（40克）、枣泥（50克）、牛奶（40克）、白糖（10克）、白糖（40克）、食用油（40克）
1/12. 红枣洗干净，加入适量水，放入果汁机打成泥
2/12. 蛋清蛋黄分开
3/12. 蛋清分三次加入红糖，打至硬性发泡
4/12. 蛋黄加入红糖，用打蛋器打成颜色变白
5/12. 倒入油和牛奶，用打蛋器打均匀
6/12. 放入枣泥
7/12. 筛入粳米粉和玉米粉
8/12. 用刮刀翻拌均匀
9/12. 分三次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌均匀
10/12. 把拌好的糊糊倒入6寸蛋糕模具，用力震去气泡
11/12. 放入150度预热的烤箱，烤50分钟即可
12/12. 出炉倒扣
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 枣泥红糖米戚风热量72 千卡
- 脂肪3.86 克
- 蛋白质3.86 克
- 碳水化合物76.85 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克