| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 鱼香肉丝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于滑水74分钟消耗的热量...360 | |||||
鱼香肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、蒜切粒（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/4. 热锅凉油，五成热放入切好的猪里脊
2/4. 肉丝炒变色，放入郫县豆瓣，炒出红油，放入木耳，青红椒，翻炒片刻
3/4. 调入料汁，白糖，酱油，生抽，葱末，蒜末，米酒，淀粉，水调汁倒入锅里
4/4. 翻炒两下即可出国
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与韭菜、蕨菜、紫菜搭配；与菠菜、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克