| 荷包蛋杂蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 387克 | 荷包蛋杂蔬面热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于盖屋顶214分钟消耗的热量...360 | |||||
荷包蛋杂蔬面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面条（100克）、玉米（适量）、口菇（适量）、葱花（少许）、食用油（2汤匙）、盐（1茶匙）、蘑菇精（或味精）（少许）
1/5. 面条用开水煮软，捞出。
2/5. 蔬菜也焯水捞出。
3/5. 锅中放油，下鸡蛋煎，大火，尽量煎至金黄，单面或双面都可。
4/5. 用面碗倒入一碗开水，大火，烧开，至汤色渐白。
5/5. 放入焯好的面和蔬菜，加盐和蘑菇精调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与紫菜、桂圆、荠菜搭配；与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、促进胃肠蠕动等功效；可与山药、酸奶、鸡蛋搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷包蛋杂蔬面热量1287 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物98.32 克
- 钠10203.1 毫克
- 钙127 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾521 毫克