| 毛豆炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 594克 | 毛豆炒火腿热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于美容753分钟消耗的热量...60 | |||||
毛豆炒火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、火腿（5片）、大蒜（4个）、红尖椒（2个）
1/3. 主材: 毛豆，切成片的火腿
2/3. 辅材: 蒜瓣， 辣椒
3/3. 蒜瓣盒辣椒爆香---倒入毛豆爆炒2分钟---加入一勺醋，一点盐，再多加些水（免炒糊）一起煮，豆子一定要熟。---加入火腿--等水干收汁，再加点鸡精，翻炒几下即起锅
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与大蒜、冬瓜、丝瓜搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒火腿热量753 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物19 克
- 钠943.9 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾746 毫克