| 肉未炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 肉未炒茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/10. 先上一个成品图哦

2/10. 先将茄子洗净,把茄子切成茄子花放在盆里,在放些水和盐,在把茄子放在里面泡一会后捞起来沥干水分后待用。

3/10. 姜未、蒜未。

4/10. 肉未。

5/10. 小葱花。

6/10. 锅里放入菜油,待油热后倒入茄子炒一会捞起。

7/10. 将就锅的里炒了茄子的剩下的油用来炒肉未,待肉未炒香后加入泡辣椒、姜米、蒜米、郫县豆办、继续炒香后加入少许的水烧一会后,加入水淀粉炒两下后关火放入葱花和味精就可以了。(如果是新鲜的肉未就不要放味精了,要是放了冰箱的肉就要放点味精或鸡精都可以)。

8/10. 郫县豆瓣

9/10. 最后上两张美图供大家流口水哟

10/10. 哈哈哈哈
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、温肺、治胃癌等功效;可与肥牛、凉薯、辣椒搭配;与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;