| 爆炒干贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 45克 | 爆炒干贝热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于走路18分钟消耗的热量...390 | |||||
爆炒干贝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干贝（适量）、食用油（适量）、青辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备食材,干贝用清水泡24小时,洗净,青红椒洗净
2/7. 青、红椒、姜蒜切碎备用
3/7. 锅热放适量油，油热小火煸香姜蒜
4/7. 倒入干贝,大火,翻炒
5/7. 倒入两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽继续翻炒
6/7. 倒入青红椒,加入适量盐,炒至青红椒段生即可
7/7. 装盘,味道好极了！
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、软化血管、滋阴补肾等功效；可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒干贝热量119 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克