| 鸟语花香的大自然热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1186克 | 鸟语花香的大自然热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于冲浪934分钟消耗的热量...108 | |||||
鸟语花香的大自然的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 做小鸟和小白兔：锅中坐水加八角、花椒和盐煮熟鹌鹑蛋，浸泡入味。剥皮后做成小鸟和小白兔的样子。
2/14. 下面做蝴蝶面：菠菜切碎，用料理机打成汁。
3/14. 加面粉和少许盐和成稍硬的光滑的面团。同样的方法和好胡萝卜汁面团。盖上保鲜膜饧发10分钟。
4/14. 分别擀成圆片。
5/14. 重叠。
6/14. 从中间切开。
7/14. 再重叠。
8/14. 切成条，横切面向上，擀开。
9/14. 用工具刀切断。
10/14. 用筷子在中间夹一下，成蝴蝶状，蝴蝶面就做好了。
11/14. 准备大树：坐水，放少许盐和橄榄油，把洗净的西兰花和去掉老皮的西兰花茎焯熟备用。
12/14. 摆盘：西兰花茎做大树的树干，西兰花的花朵做大树的枝叶，摆好，放两只小鸟在其中。
13/14. 香菜叶做小草，香菜茎做小花的茎，用胡萝卜雕刻成小花朵，摆好。蝴蝶面煮熟，摆在花草的上方，做为蝴蝶。
14/14. 再在草地上摆两只小白兔，作品就完成啦。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、抗衰老等功效；可与羊肝、糙米、冬瓜搭配；与乳酪、酸奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、增强免疫力等功效；可与圆白菜、西瓜、莴笋搭配；与山药、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸟语花香的大自然热量1681 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质30.05 克
- 碳水化合物87.79 克
- 钠423.6 毫克
- 钙201 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾864 毫克