| 花菜炒腐竹肉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 393克 | 花菜炒腐竹肉皮热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于草地保龄球226分钟消耗的热量...180 | |||||
花菜炒腐竹肉皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、腐竹（适量）、肉皮（适量）、盐（1勺）、味精（1勺）、干辣椒（8克）、蒜头（1个）、食用油（2勺）
1/4. 先把腐竹和肉皮用水泡开。
2/4. 把花菜切开洗干净。
3/4. 干辣椒蒜头备用
4/4. 开火把油倒进去，加入干辣椒蒜头沫，蒜头有点黄的时候加入花菜炒一会，再加入肉皮和腐竹，炒一会加入盐巴味精出锅啦。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、增强人的体质、解毒等功效；可与牛腩、玉米、猪肉搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、预防老年痴呆、防治高脂血症等功效；可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒腐竹肉皮热量678 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠109.7 毫克
- 钙233 毫克
- 铁19.3 毫克
- 钾745 毫克