| 啤酒鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 啤酒鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||

1/6. 收拾好鱼,在两面切几反,入味

2/6. 准备好食材,葱姜蒜,香菜

3/6. 调好汁,料酒,糖,醋,味素,

4/6. 两种酱

5/6. 用葱姜蒜爆锅,放入两种酱,翻炒,倒入事先调好的汁,再翻炒一会,放入鱼,用小火两面上色,倒入啤酒,小火炖20分钟,大火收汁

6/6. 出锅,点缀香菜即可
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、明目、利水消肿等功效;可与枣、米醋、冬瓜搭配;与紫苏叶、咸菜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;