| 黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 200克 | 黄油小饼干热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于柔软体操243分钟消耗的热量...280 | |||||
黄油小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（80克）、鸡蛋（一只）、糖粉（35克）
1/9. 黄油室温软化，加糖粉打制蓬松发白
2/9. 鸡蛋打匀
3/9. 黄油加入蛋液打匀（图片忘拍了，记住要分次加，每一次都要打匀再加下一次）
4/9. 筛入低筋面粉
5/9. 揉成光滑的面团
6/9. 放入冰箱冻10分钟~
7/9. 擀面杖擀成薄片（厚薄自定，别太厚），用模具压成好看的图案
8/9. 烤箱预热，180度烤十分钟，要看着烤，不然会烤糊（我烤了两盘，这是第二盘）
9/9. 完成喽！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 黄油小饼干热量1135 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克